luni, martie 15, 2021
sâmbătă, martie 13, 2021
vineri, martie 12, 2021
VIITORII OSPĂTARI ȘI BUCĂTARI - ştiri TL+ Baia Mare
În Săptămâna
meseriilor, elevii de la Colegiul Economic din Baia Mare au pus în practică
ceea ce au învățat la cursuri. Ospătarii au arătat că știu care este ținuta
corectă atunci când servesc, iar viitorii bucătari cum se taie legumele corect.
joi, martie 11, 2021
Săptămâna meseriilor la CENT - articol ziar online DirectMM
"Învățământul
economic maramureșean se identifică cu Colegiul Economic “Nicolae Titulescu”
Baia Mare, școală cu tradiție de peste 60 de ani de existență.
Începând din
anul 1987, când Liceul Economic a fuzionat cu Școala profesională comercială,
Colegiul Economic “Nicolae Titulescu” (CENT) și-a diversificat oferta
educațională, astfel că, pe lângă calificările dobândite la absolvirea
învățământului liceal, oferă şansa generaţiilor de elevi, să dobândească și
calificări prin învățământul profesional, căutate pe piaţa forţei de muncă, din
domeniile:
•Turism și alimentație, calificările
bucătar și ospătar (chelner) vânzător în unităţi de alimentaţie;
•Comerț, calificarea: comerciant –
vânzător.
Pentru anul
școlar 2021-2022, oferta educațională CENT cuprinde două clase pentru
învățământul profesional cu durata de 3 ani, la domeniul Turism și alimentație:
o clasă pentru calificarea – bucătar și o clasă pentru calificarea – ospătar
(chelner) vânzător în unităţi de alimentaţie.
La finalizarea
studiilor, absolvenţii învățământului profesional cu durata de 3 ani primesc
certificat de calificare profesională
nivel 3 și pot opta să-și continue studiile în ciclul superior al liceului sau
se pot încadra pe piața muncii.
În cadrul
acțiunii “Săptămâna meseriilor”, inițiată de Ministerul Educației pentru
promovarea învățământului profesional și desfășurată în județul Maramureș, în
perioada 8 – 12 martie, în cadrul CENT sunt planificate și se desfășoară
diverse activități de promovare a calificărilor din oferta CENT, precum: Ziua
ospitalității, Ziua bucătarului, How to cook an English breakfast, Bucătărie,
dulce bucătărie, Arta de a vinde, Meseria – brățară de aur, Învățăm de la
profesioniști.
În cadrul acestor activități au loc
demonstrații practice, concursuri culinare, demonstrarea și exersarea
abilităților practice specifice calificărilor din oferta CENT, care se
desfășoară în laboratoarele de specialitate ale liceului și la agenți economici
– parteneri CENT.
Aceste
activități îi au în centrul lor pe elevii CENT de la învățământ profesional,
care, prin demonstrațiile lor, sub coordonarea profesorilor de Tehnologii,
doresc să-i convingă pe colegii lor mai mici, din clasa a VIII-a, să
îmbrățișeze meseriile din oferta CENT, pentru că după părerea lor:
•“meseria de bucătar este o artă
și îți oferă multe oportunități”;
•“meseria de ospătar este o
meserie elegantă, care îți dă ocazia să cunoști mulți oameni și să te dezvolți
în plan personal”;
•“meseria de comerciant-vânzător
aduce diversitate și îți oferă șansa să fii aproape de nevoile semenilor“.
La activități
participă ca invitați și absolvenți CENT, pentru care meseria aleasă este o
adevărată pasiune și care au acceptat să ne împărtășească din experiența lor
profesională.
Instantanee din
timpul activităților pot fi văzute accesând canalul YouTube de pe site-ul
liceului www.colegiultitulescu.ro sau pe site-ul ISJ Maramureș la secțiunea
“Săptămâna meseriilor”.
Sursa: DirectMM
luni, martie 08, 2021
Săptămâna Meseriilor, 8-14 martie 2021
Inspectoratul
Școlar Județean Maramureș organizează, în perioada 8–14 martie, acțiunea
„Săptămâna Meseriilor”, în care unitățile de învățământ care au ofertă educațională pentru învățământul profesional, inclusiv dual, realizează
activități, cu respectarea strictă a legislației care reglementează starea de
alertă, a celei specifice scenariilor în care funcționează unitățile de
învățământ și a măsurilor de prevenire și combatere a îmbolnăvirilor cu virusul
SARS-CoV-2, pentru promovarea
învățământului profesional, respectiv a meseriilor și calificărilor dobândite
prin învățământul profesional, inclusiv DUAL.
Oferta educațională a Colegiului
Economic “Nicolae Titulescu” din Baia
Mare pentru învățământul profesional, în anul şcolar 2021-2022:
Turism şi alimentaţie - 2 clase (48 de elevi), calificări:
- Ospătar (chelner) vânzător în unități de alimentație (24 elevi)
- Bucătar (24 elevi).
Activități specifice meseriei de
ospătar (chelner) vânzător în unități de alimentație puteţi vizualiza 👉 aici.
Activități
specifice meseriei de bucătar puteţi vizualiza 👉 aici.
Activităţi specifice meseriei de comerciant-vânzător puteţi vizualiza 👉 aici.
Dezbaterea „Meseria face diferența”, din data de 11 martie 2021, ora 12, va avea loc fără public, în sala de evenimente ATP Tech Center și va fi transmisă live pe pagina de facebook a ISJMM, iar înregistrarea va fi disponibilă şi pe site, după desfășurarea evenimentului.
Sunt invitați să participe online directorii unităților de învățământ gimnazial, diriginții și elevii claselor a VIII-a precum și părinții acestora.
sursa: https://sites.google.com/view/ziuameseriilor
luni, decembrie 21, 2020
Bradul de Crăciun
„Crăciunul ești
tu, atunci când decizi să te naşti din nou în fiecare zi şi laşi să intre
Dumnezeu în inima ta. Bradul de Crăciun ești tu, atunci când reziști riguros în
față vânturilor și dificultăților vieții. Decorațiunile de Crăciun ești tu,
atunci când virtuțile tale sunt culorile care împodobesc viață ta. Clopotul de
Crăciun ești tu atunci când chemi, aduni și încerci să unești persoane. Eşti şi lumina
de Crăciun atunci când iluminezi cu viața ta drumul celorlalți cu bunătate,
răbdare, bucurie şi generozitate. Îngerii de Crăciun ești tu, atunci când cânţi
lumii un mesaj de pace, de dreptate și de iubire. Steaua de Crăciun ești tu,
atunci când conduci pe cineva spre întâlnirea cu Domnul. Ești și regii magi
atunci când dăruiești mai mult, fără să ții cont cui dai. Muzica de Crăciun ești
tu, când cucereşti armonia înlauntrul tău. Cadoul de Crăciun ești tu, atunci când
ești un adevărat prieten și frate al tuturor ființelor umane. Urările de
Crăciun ești tu, atunci când ierți și restabilești pacea chiar și atunci când
suferi. Cină de Crăciun ești tu când saturi de pâine și de speranța pe săracul
care stă lânga ține.” (Papa Francisc - Crăciunul eşti tu).
marți, noiembrie 24, 2020
Colegiul Economic „Nicolae Titulescu” Baia Mare desemnat „Școala antreprenorială a anului 2020”
În perioada 10-28 iunie 2020, Colegiul Economic “Nicolae Titulescu” din Baia Mare a participat la competiția “Școala antreprenorială a anului 2020”, organizată de Junior Achievement.
Distincția "Școala antreprenorială a anului 2020" (The Entrepreneurial School Award) reprezintă o recunoaștere la nivel național și european pentru cele mai bune școli în domeniul educației antreprenoriale și a abordărilor antreprenoriale” precizează organizatorii acestei competiții.
Printre cele 10 criterii de evaluare pe baza cărora au fost acordate premiile menționăm următoarele : modul în care se implementează în școală activitățile antreprenoriale, frecvența participării la astfel de activități, resursele alocate în această direcție, dezvoltarea profesională a cadrelor didactice în domeniul educației antreprenoriale, parteneriatul cu mediul de afaceri din comunitate.
La nivel național, au fost desemnate cinci școli antreprenoriale finaliste. Dintre acestea, Colegiul Economic “Nicolae Titulescu” s-a clasat printre primele două școli nominalizate să reprezinte România la finala europeană a Școlii Antreprenoriale din cadrul Săptămânii Europene a Competențelor Vocaționale (EVSW - European Vocational Skills Week), din 9-13 noiembrie 2020.
Festivitatea de
premiere la nivel european a avut loc în data de 9 noiembrie 2020, la Berlin –
Germania, în cadrul unei ceremonii online, unde au participat 25 de țări
europene, inclusiv România.
Felicitări, C.E.N.T. și mult succes în continuare!
Catedra de Tehnologii
Ecouri în presă: DirectMM şi eMaramures.ro