C.E.N.T. marchează "Ziua Naţională a Meseriilor"

11 martie a fost instituită în 2019 ca Ziua Națională a Meseriilor, prilej cu care la Colegiul Economic "Nicolae Titulescu" Baia Mare s-au organizat și în acest an școlar activităţi specifice, care au început din luna februarie, pentru promovarea învățământului profesional, precum și a meseriilor în care pregătim elevii.

           De ce să alegi CENT?

         Dacă ești elev în clasa a VIII-a, te invităm să parcurgi, împreună cu părinții, Broşura de promovare a calificărilor profesionale din oferta CENT, să urmăreşti postările noastre video realizate în "Săptămâna meseriilor" și să alegi una dintre calificările profesionale pe care ţi-o propunem în oferta noastră educațională pentru anul școlar 2022-2023. Îţi prezentăm fiecare calificare, ocupațiile care pot fi practicate după dobândirea calificării, dar şi informații despre agenții economici parteneri.

Sărbătorim Ziua Mondială a Alimentației

16 octombrie  este declarată Ziua Mondială a Alimentației. Elevii claselor a X-a A și a XI-a B învăţământ profesional de la Colegiul Economic „Nicolae Titulescu” Baia Mare, împreună cu dascălii lor, prof. Copos Daniela și prof. Rațiu Oana, au marcat în avans această zi prin activități specifice în laboratorul de practică școlară. "Am dorit să ne arătăm îndemânarea, îndeletnicirea  și abilitățile practice pe care le învățăm și aplicăm practic prin sărbătorirea Zilei Mondiale a Alimentaţiei. Trebuie să avem grijă de noi chiar prin alimentație.

       O lume întreagă luptă pentru un stil de viață sănătos și pentru o nutriție inteligentă. Între nevoie și plăcere, între viciu și refugiu, mâncarea ne ține în viață și ne influențează viitorul, așadar, să învățăm împreună să mâncăm corect."

Educația timpurie privind obiceiurile alimentare sănătoase, alegerea unei alimentații echilibrate, evitarea risipei alimentare reprezintă comportamente responsabile care trebuie încurajate pentru a avea și pe viitor motive pentru a sărbători Ziua Mondială a Alimentației.

Mănâncă sănătos și trăiește frumos!

Premii pentru elevii pasionaţi de contabilitate

Vineri, 23 aprilie 2021, a avut loc, online, festivitatea de premiere a elevilor participanți la “ FEEA Economica Ripensis”,  noul concurs online cu temă info-economică pentru liceeni. De la Colegiul Economic “Nicolae Titulescu” Baia Mare au participat patru eleve din clasa a XI-a B, îndrumate de prof. Natalia Nan, care au susţinut proba de evaluare a cunoștinţelor la disciplina Contabilitate, ce a constat în soluționarea individuală a unui test de întrebări formulate în sistem grilă (teoretice și aplicative) pe platforma e-learning (Moodle) a UVT.

Concursul național de cunoștințe FEAA ECONOMICA RIPENSIS, ediția I, organizat online de  Facultatea de Economie și de Administrare a Afacerilor din cadrul Universității de Vest din Timișoara, în perioada 21-23 aprilie 2021,  s-a adresat elevilor de liceu din clasa a XI-a sau clasa a XII-a indiferent de profil/specializare și a fost organizat pe nouă secţiuni: 1_Economie 2_Matematică;  3_Educație antreprenorială; 4_Marketing; 5_Contabilitate; 6_Tehnologia informaţiei şi a comunicaţiilor; 7_Finanțe; 8_Turism; 9_Economie și afaceri internaționale. 

 

VIITORII OSPĂTARI ȘI BUCĂTARI - ştiri TL+ Baia Mare

În Săptămâna meseriilor, elevii de la Colegiul Economic din Baia Mare au pus în practică ceea ce au învățat la cursuri. Ospătarii au arătat că știu care este ținuta corectă atunci când servesc, iar viitorii bucătari cum se taie legumele corect.

sursa: jurnal TL+, joi, 11 martie 2021

Săptămâna meseriilor la CENT - articol ziar online DirectMM

"Învățământul economic maramureșean se identifică cu Colegiul Economic “Nicolae Titulescu” Baia Mare, școală cu tradiție de peste 60 de ani de existență.

Începând din anul 1987, când Liceul Economic a fuzionat cu Școala profesională comercială, Colegiul Economic “Nicolae Titulescu” (CENT) și-a diversificat oferta educațională, astfel că, pe lângă calificările dobândite la absolvirea învățământului liceal, oferă şansa generaţiilor de elevi, să dobândească și calificări prin învățământul profesional, căutate pe piaţa forţei de muncă, din domeniile:

      •Turism și alimentație, calificările bucătar și ospătar (chelner) vânzător în unităţi de alimentaţie;

      •Comerț, calificarea: comerciant – vânzător.

Pentru anul școlar 2021-2022, oferta educațională CENT cuprinde două clase pentru învățământul profesional cu durata de 3 ani, la domeniul Turism și alimentație: o clasă pentru calificarea – bucătar și o clasă pentru calificarea – ospătar (chelner) vânzător în unităţi de alimentaţie.

La finalizarea studiilor, absolvenţii învățământului profesional cu durata de 3 ani primesc certificat de calificare  profesională nivel 3 și pot opta să-și continue studiile în ciclul superior al liceului sau se pot încadra pe piața muncii.

În cadrul acțiunii “Săptămâna meseriilor”, inițiată de Ministerul Educației pentru promovarea învățământului profesional și desfășurată în județul Maramureș, în perioada 8 – 12 martie, în cadrul CENT sunt planificate și se desfășoară diverse activități de promovare a calificărilor din oferta CENT, precum: Ziua ospitalității, Ziua bucătarului, How to cook an English breakfast, Bucătărie, dulce bucătărie, Arta de a vinde, Meseria – brățară de aur, Învățăm de la profesioniști.

 În cadrul acestor activități au loc demonstrații practice, concursuri culinare, demonstrarea și exersarea abilităților practice specifice calificărilor din oferta CENT, care se desfășoară în laboratoarele de specialitate ale liceului și la agenți economici – parteneri CENT.

Aceste activități îi au în centrul lor pe elevii CENT de la învățământ profesional, care, prin demonstrațiile lor, sub coordonarea profesorilor de Tehnologii, doresc să-i convingă pe colegii lor mai mici, din clasa a VIII-a, să îmbrățișeze meseriile din oferta CENT, pentru că după părerea lor:

•“meseria de bucătar este o artă și îți oferă multe oportunități”;

•“meseria de ospătar este o meserie elegantă, care îți dă ocazia să cunoști mulți oameni și să te dezvolți în plan personal”;

•“meseria de comerciant-vânzător aduce diversitate și îți oferă șansa să fii aproape de nevoile semenilor“.

La activități participă ca invitați și absolvenți CENT, pentru care meseria aleasă este o adevărată pasiune și care au acceptat să ne împărtășească din experiența lor profesională.

Instantanee din timpul activităților pot fi văzute accesând canalul YouTube de pe site-ul liceului www.colegiultitulescu.ro sau pe site-ul ISJ Maramureș la secțiunea “Săptămâna meseriilor”.

Sursa: DirectMM 

Colegiul Economic „Nicolae Titulescu” Baia Mare desemnat „Școala antreprenorială a anului 2020”

În perioada 10-28 iunie 2020, Colegiul Economic “Nicolae Titulescu” din Baia Mare  a participat la competiția “Școala antreprenorială a anului 2020”, organizată de Junior Achievement.

Distincția "Școala antreprenorială a anului 2020" (The Entrepreneurial School Award) reprezintă o recunoaștere la nivel național și european pentru cele mai bune școli în domeniul educației antreprenoriale și a abordărilor antreprenoriale” precizează organizatorii acestei competiții.

Printre cele 10 criterii de evaluare pe baza cărora au fost acordate premiile menționăm următoarele : modul în care se implementează în școală activitățile antreprenoriale, frecvența participării la astfel de activități, resursele alocate în această direcție, dezvoltarea profesională a cadrelor didactice în domeniul educației antreprenoriale, parteneriatul cu mediul de afaceri din comunitate.

La nivel național, au fost desemnate cinci școli antreprenoriale finaliste.  Dintre acestea, Colegiul Economic “Nicolae Titulescu” s-a clasat printre primele două școli nominalizate să reprezinte România la finala europeană a Școlii Antreprenoriale din cadrul Săptămânii Europene a Competențelor Vocaționale (EVSW - European Vocational Skills Week), din 9-13 noiembrie 2020.

Festivitatea  de premiere la nivel european a avut loc în data de 9 noiembrie 2020, la Berlin – Germania, în cadrul unei ceremonii online, unde au participat 25 de țări europene, inclusiv România.

Felicitări,  C.E.N.T. și  mult succes în continuare!

                                                                                Catedra de Tehnologii

Ecouri în presă:   DirectMM  şi eMaramures.ro

C.E.N.T. premiat la Competiţia Europeană „ȘCOALA ANTREPRENORIALĂ A ANULUI 2020“

Colegiul Economic “Nicolae Titulescu” din Baia Mare este printre cele 39 de școli din Europa premiate pentru excelență în educația antreprenorială, în cadrul evenimentului „Școala antreprenorială a anului 2020“, desfășurat pe 9 noiembrie a.c.

Detalii despre eveniment:👇

COLEGIUL „MIHAI VITEAZUL“ DIN BUMBEȘTI-JIU ȘI COLEGIUL ECONOMIC „NICOLAE TITULESCU“ DIN BAIA MARE, PREMIATE LA COMPETIȚIA EUROPEANĂ „ȘCOALA ANTREPRENORIALĂ A ANULUI 2020“

Concursul pe meserii pentru învăţământul profesional, etapa judeţeană, februarie 2020

              Elevii calificați la etapă județeană a Concursului pe meserii pentru învăţământul profesional, domeniul de pregătire profesională Turism şi alimentaţie, calificările:  ospătar (chelner), vânzător în unități de alimentație: Paula Cadar, Olivia Mateoc şi Georgiana Petrehuş, anul III A

şi  bucătar: Denisa  Bobolog, Darius Dumuţă şi Mihaela Vălean, anul III B,  au susţinut luni, 24 februarie a.c. proba practică la Pensiunea Royal din localitatea Borşa, jud. Maramureş. 

Cadrele didactice însoțitoare ale loturilor de elevi, prof. dr. Călin Morariu şi prof. Dana Copos au răspuns, conform regulamentului,  de deplasarea şi securitatea elevilor din componenţa acestora.
            Proba scrisă din cadrul etapei judeţene a concursului s-a organizat în 22 februarie, conform Calendarului concursurilor naţionale şcolare, la Colegiul Tehnic "George Bariţiu" Baia Mare.

În urmă parcurgerii celor două probe, elevele Olivia Mateoc, anul III A ospătari şi Denisa Bobolog, anul III B bucătari au obţinut cel mai mare punctaj şi s-au calificaț, pentru a reprezenta judeţul Maramureş, la  etapă națională a Concursului pe meserii, care va avea loc la Râmnicu-Vâlcea, jud. Vâlcea, în perioada 6 - 10 aprilie 2020.

În drum spre casă au făcut un popas la Mănăstirea Bârsana, un superb exemplu de arhitectură ecleziastică unde construcțiile de lemn se armonizează perfect cu natură.

Magie cu ciocolată: Lava cake

        Activitatea practică: preparare  Lava cake sau  Vulcan de ciocolată, derulată  azi,  28  ianuarie  a.c., face parte din seria acţiunilor săptămânale, desfăşurate cu elevii care frecventează învăţământul profesional, în laboratorul de practică şcolară al Colegiului Economic „Nicolae Titulescu” Baia Mare, coordonator elevi  instruire practică: prof.dr. Călin Morariu.

    Participanţi: elevii din anul II A,  învăţământ profesional, specializarea Turism şi alimentaţie, calificarea Bucătar.

      Scopul: activitate practică pentru dezvoltarea deprinderilor şi  abilităţilor specifice meseriei de bucătar.

           Moelleux au chocolat sau Lava cake,  asa cum este cunoscută, este regina prăjiturilor în ultimii ani. Minunea de ciocolată este o combinaţie de prăjitură şi ciocolată fluidă care se revarsă ca o lava din interior. Se serveşte cu fructe proaspete şi îngheţată.