ANUL ŞCOLAR 2010 – 2011
OFERTA LICEULUI
Liceu – filiera tehnologică
(4 ani şcolarizare)
Profil Servicii cu specializările:
· Economic şi Administraţie
· Turism şi Alimentaţie
· Comerţ
Calificări profesionale dobândite:
v Tehnician în activităţi economice;
v Tehnician în administraţie;
v Tehnician în turism;
v Tehnician în hotelărie;
v Tehnician în gastronomie;
v Organizator banqueting;
v Tehnician în activităţi de comerţ;
v Tehnician în achiziţii şi contractări.
Discipline de specialitate studiate în liceu:
v Organizarea unităţii economice
v Calitatea produselor şi serviciilor
v Bazele reastauraţiei
v Organizarea activităţii unităţilor de alimentaţie şi turism
v Contabilitatea unităţii economice
v Protecţia consumatorului şi a mediului
v Gestiune economică
v Servicii hoteliere
v Calitatea serviciilor hoteliere
v Sortimentul de preparate şi băuturi
v Planificare operaţională
v Marketingul afacerii
v Contabilitatea evenimentelor şi tranzacţiilor
v Informatică-tehnologii asistate de calculator
v Finanţe şi fiscalitate
v Organizarea agenţiei de turism
v Studiul mărfurilor alimentare
v Tehnologia comercială
v Tehnologia servirii consumatorilor
v Organizarea producţiei de cofetărie şi patiserie
Discipline CDŞ / CDL:
v Asigurări
v Analiza pieţei
v Tipologia agenţiilor de turism
v Realizarea activităţii de birou
v Recepţia şi stocarea mărfurilor
Tehnician în activităţi economice
Modulele de pregătire pentru calificarea Tehnician în activităţi economice urmăresc:
o identificarea oportunităţilor de piaţă;
o realizarea unei oferte de mărfuri conform nevoilor consumatorilor;
o identificarea celor mai bune surse de finanţare;
o utilizarea bilanţului contabil pentru informarea, analiza şi calculul principalilor indicatori economico-financiari.
Tehnician în administraţie
Modulele pentru calificarea Tehnician în administraţie urmăresc formarea la viitorii absolvenţi a unor abilităţi legate de:
o organizarea şi conducerea de activităţi în cadrul instituţiilor din administraţia publică;
- fundamentarea de strategii;
- elaborarea ofertei de produse şi servicii a companiei;
o ţinerea evidenţei contabile a companiei;
o efectuarea analizei eficienţei economico – financiare a companiei.
Tehnician în turism
Modulele pentru calificarea Tehnician în turism urmăresc formarea la viitorii absolvenţi a unor abilităţi legate de:
o identificarea oportunităţilor de piaţă;
o realizarea unei oferte de mărfuri conform nevoilor consumatorilor;
o identificarea celor mai bune surse de finanţare pentru desfăşurarea activităţii;
o utilizarea bilanţului contabil pentru informarea, analiza şi previzionarea activităţilor prin calculul principalilor indicatori economico-financiari.
Tehnician în achiziţii şi contractări
Modulele de pregătire pentru calificarea Tehnician în achiziţii şi contractări urmăresc formarea obligaţiilor legate de:
- identificarea caracteristicilor produselor alimentare/nealimentare, prezentarea ofertei de preţuri, stabilirea cantităţilor disponibile, respectarea condiţiilor de livrare, transport, ambalare, promovare;
- verificarea produselor din punct de vedere al integrităţii, proprietăţilor organoleptice şi fizico – chimice;
o identificarea oportunităţilor de piaţă;
o realizarea unei oferte de mărfuri;
o utilizarea bilanţului contabil.
Tehnician în gastronomie
Modulele de pregătire pentru calificarea Tehnician în gastronomie urmăreşte formarea la viitorii absolvenţi a unor abilităţi legate de:
o identificarea oportunităţilor de piaţă;
o realizarea unei oferte de mărfuri conform nevoilor consumatorilor;
o identificarea celor mai bune surse de finanţare pentru desfăşurarea activităţii;
o utilizarea bilanţului contabil pentru informarea, analiza şi previzionarea activităţilor prin calculul principalilor indicatori economico-financiari.
Pe lângă activităţile specifice, tehnicianul în gastronomie îşi va dezvolta competenţe-cheie importante prin care va desfăşura o bună comunicare atât cu persoanele cu care intră în contact, cât şi în cadrul echipei de lucru, va dezvolta competenţe pentru utilizarea softurilor specifice, va aplica continuu, tehnici de îmbunătăţire a calităţii la locul de muncă.
Tehnician în activităţi de comerţ
Modulele de pregătire pentru calificarea Tehnician în activităţi de comerţ urmăreşte formarea la viitori absolvenţi a unor abilităţi legate de:
- identificarea caracteristicilor produselor, prezentarea ofertei de preţuri, stabilirea cantităţilor
disponibile, încadrarea în termenele solicitatea pentru livrare şi transport, respectarea
condiţiilor de livrare, transport, ambalare, etc.;
- verificarea produselor din punct de vedere al integrităţii, proprietăţilor organoleptice şi fizico – chimice;
- identificarea defectelor de calitate: produse deteriorate, vicii ascunse, caracteristici necorespunzătoare;
o identificarea oportunităţilor de piaţă;
- realizarea unei oferte de mărfuri conform nevoilor consumatorilor;
- identificarea celor mai bune surse de finanţare pentru desfăşurarea activităţii;
- utilizarea bilanţului contabil pentru informarea, analiza şi previzionarea activităţilor prin calculul principalilor indicatori economico-financiari.
Pe lângă activităţile specifice, tehnicianul în activităţi de comerţ îşi va dezvolta competenţe-cheie importante pentru viitoarele activităţi de la locul de muncă: competenţe de comunicare, de utilizare a softurilor specifice, va aplica continuu, tehnici de îmbunătăţire a calităţii la locul de muncă.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu
Rețineți: Numai membrii acestui blog pot posta comentarii.